Il percorso
La formazione combina preparazioni di caffetteria e cocktail con le attività di assistenza al cliente. Esercitazioni e simulazioni aiutano a utilizzare attrezzature e tecniche di servizio, rispettando le procedure igieniche. Il contesto professionale comprende bar, hotel, caffetterie e altre attività di somministrazione.
Le competenze che svilupperai
- Accogliere e assistere il cliente al banco
- Preparare prodotti di caffetteria, cocktail e bevande
- Utilizzare attrezzature e procedure di servizio in sicurezza
Chi può partecipare
- Età di almeno 18 anni.
- Residenza o domicilio in Sardegna; per gli emigrati si applicano le condizioni dell’avviso.
- Condizione di disoccupazione e DID resa presso il Centro per l’impiego.
- Patto di Servizio Personalizzato in corso di validità.
- Per cittadini extra UE, titolo di soggiorno valido.
- Requisiti di istruzione ed eventuale esperienza previsti per il percorso scelto.
Requisiti specifici
- Assolvimento degli obblighi di istruzione e formazione previsti dall’avviso.
Certificazione
Certificazione di due unità di competenza, livello EQF 3. Non coincide con la qualifica completa di Barista/Barman.
L’accesso all’esame richiede almeno l’80% di frequenza. La certificazione è subordinata al superamento della prova finale.
Come presentare la domanda
- Verifica i requisiti nell’avviso e nella scheda del percorso.
- Accedi a Sardegna Lavoro con la tua identità digitale e cerca il percorso F.I.L.O. della filiera Vino e Beverage.
- Completa e invia la DPT, poi conserva la ricevuta.
La richiesta di informazioni a Leonardo non invia la candidatura. La domanda ufficiale si presenta su Sardegna Lavoro con identità digitale; l’avviso consente una sola DPT per candidato.
Consulta anche la scheda sul sito VIBE ↗Scarica la scheda in PDF ↗
Informazioni aggiornate al 3 novembre 2026. Per condizioni e candidature fanno riferimento gli atti ufficiali del progetto.